Sign in to follow this  
Followers 0
romaninfo

Качество продуктов, ассортимент, цены, проблемы

405 posts in this topic

Ruguj, а где там овощебаза, если не сложно.

Share this post


Link to post

TMB прав.

Виноград берите с машин, у которых на номерном знаке KZ или UZ.

Share this post


Link to post

Спасибо за контакты!

Share this post


Link to post

Кушайте на здоровье.

Только не берите мандарины с листочками. Под видом абхазских продают китайские. Не знаю хуже они или нет, но факт.

Share this post


Link to post

Вчера на базе купили филе ментая,10 кг,по 150р за 1 кг. База находится по пути когда едешь из Видного в Домодедово,с правой стороны,не доезжая Карусели. Раньше тоже там брали. Не знаю,дорого или дёшево,и про качество тоже ничего не могу сказать,но сколько ели,ничего небыло,никто не отравился.

Share this post


Link to post

Вчера на базе купили филе ментая,10 кг,по 150р за 1 кг. База находится по пути когда едешь из Видного в Домодедово,с правой стороны,не доезжая Карусели. Раньше тоже там брали. Не знаю,дорого или дёшево,и про качество тоже ничего не могу сказать,но сколько ели,ничего небыло,никто не отравился.

Рыбное филе лучше не покупать, там много воды наморожено. Лучше купить тушки рыбы, разделать ее и запечь. Это вкуснее и дешевле будет.

Share this post


Link to post

Рыбное филе лучше не покупать, там много воды наморожено. Лучше купить тушки рыбы, разделать ее и запечь. Это вкуснее и дешевле будет.

Да фиг с ней,с водой,лишь бы продукт небыл испорчен. А что вообще за база такая ? Кто там бывает ещё из форумчан ? Были там какие нибудь случаи типа отравлений ?

Share this post


Link to post

Да фиг с ней,с водой,лишь бы продукт небыл испорчен. А что вообще за база такая ? Кто там бывает ещё из форумчан ? Были там какие нибудь случаи типа отравлений ?

http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=39541entry524325

Закупался не раз. Брал треску, лосося в тушках и "стейками", рыбу-черт, ледяную, тушенку и еще что-то. Один раз попал лосось в "стейках" непригодный для запекания и жарки, ушел в отварном виде.

Share this post


Link to post

http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=39541&#entry524325

Закупался не раз. Брал треску, лосося в тушках и "стейками", рыбу-черт, ледяную, тушенку и еще что-то. Один раз попал лосось в "стейках" непригодный для запекания и жарки, ушел в отварном виде.

Вам попался испорченный лосось ? Почему оказался непригоден для жарки и запекания,а для варки подошёл ?

Edited by Lam

Share this post


Link to post

Вам попался испорченный лосось ? Почему оказался непригоден для жарки и запекания,а для варки подошёл ?

Я бы не сказал, что испорченный, скорее всего при разделке на рыбзаводе повредили желчный пузырь и при жарке "стейки" горчили. При варке горечь уходила. Позже вспомнил, что можно было "стейки" вымочить в молоке. горечь ушла бы.

Share this post


Link to post

Как бы чего перекупщики не подмешали.

Share this post


Link to post

вот здесь рыба неплохая и не очень дорогая.копченая,солёная.https://maps.yandex.ru/?text=%D1%80%D0%B8%D1%84%20%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0&oid=1019499269&ol=biz&sll=37.651047%2C55.562290&sspn=0.016457%2C0.009327&source=wizbiz_new_map_single&sctx=BgAAAAEAHThnRGnPQkCNl24Sg%2BBLQFOzB1qBofI%2Fl%2BSAXU0e7D8CAAAAAQIBAAAAAAAAAAHXZvLao6MZ09UAAAABAACAPw%3D%3D

Share this post


Link to post

вот здесь рыба неплохая и не очень дорогая.копченая,солёная

http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=40788&st=20#entry552242

Как бы чего перекупщики не подмешали.

Им это надо?

Мы по второму кругу за полгода пошли про рыбу и склад-холодильник - http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=40788&st=0

Share this post


Link to post

да хз.не читал.увидел-написал.

Share this post


Link to post

http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=40788&st=20#entry552242

Им это надо?

Мы по второму кругу за полгода пошли про рыбу и склад-холодильник - http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=40788&st=0

Всякое бывает. Рыба могла растаять по дороге,начала портиться,а продать надо,вот и могли чего то подмешать,что бы пахла как надо.

Share this post


Link to post

Всякое бывает. Рыба могла растаять по дороге,начала портиться,а продать надо,вот и могли чего то подмешать,что бы пахла как надо.

Не уверен, что после разморозки кто-то будет заморачиваться подмешиванием чего-то и проводить именно сухую заморозку, рыба как раз и имела ее, т.е. была не смерзшимся блоком, а отдельными кусками.

На складе не советую брать стейки smile.png семги\лосося мурманского сухой заморозки.

PS Если все время думать, что вас обманут\отравят, то это обязательно случится :). Надо быть внимательным и осторожным, но не переходить в состояние паранойи.

Share this post


Link to post

У нас филе ментая одним блоком. Когда его варишь,он рассыпается на мелкие части.

Share this post


Link to post

   Осенью в Домодедово поддельным коньяком "Лезгинка" и виски травились, сейчас в Иркутской области уже более 70 человек пострадали с летальным исходом. Причём не все пили "Боярышник", 2 сорта дорогой водки тоже привели к смерти людей. 

  - Президент РФ Владимир Путин поручил ужесточить правила производства и оборота спиртосодержащей продукции, усилить наказание за их нарушение и изменить акцизы на алкоголь для снижения спроса на суррогаты, сообщила в среду пресс-служба главы государства. (Т.е. цена на водку будет снижена, - пей, залейся! Один умный экономист на Эхе Москвы сказал, что для борьбы с алкоголизмом лучше идти по другому пути – снижать цены на более низкоградусный алкоголь, - вино и пиво, - «развивать культуру пития», цивильнее будет, как на Западе).- http://www.vestifinance.ru/articles/79192

Как уберечься - https://life.ru/t/звук/948737/provoloka_zazhighalka_butylka_kak_samomu_otlichit_etilovyi_spirt_ot_mietilovogho - Проволока, зажигалка, бутылка: как самому отличить этиловый спирт от метилового?

Share this post


Link to post

Производством,хранением и реализацией алкоголя должно заниматься только государство,а не частные фирмы и уж темболее не травители !!!

Share this post


Link to post

А никто не знает поблизости хорошей рыбной базы с охлажденной рыбой типа сибас, солнечник и с живыми ракушками - устрицами, вонголе, мидиями?

Share this post


Link to post
38 минут назад, RVorobjov сказал:

А никто не знает поблизости хорошей рыбной базы с охлажденной рыбой типа сибас, солнечник и с живыми ракушками - устрицами, вонголе, мидиями?

У Карусели на ДОНу есть склад холодильник,мы там берём филе ментая,а вот есть ли там Ваши хотелки,не знаю.
 

Share this post


Link to post

Там насколько я понимаю заморозка. Кстати, а "ледяная" рыба там есть? Уж очень она была вкусная в старые годы. 

Share this post


Link to post
28 минут назад, RVorobjov сказал:

Там насколько я понимаю заморозка. Кстати, а "ледяная" рыба там есть? Уж очень она была вкусная в старые годы. 

Есть.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.