romaninfo

Качество продуктов, ассортимент, цены, проблемы

238 сообщений в этой теме

Ruguj, а где там овощебаза, если не сложно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

TMB прав.

Виноград берите с машин, у которых на номерном знаке KZ или UZ.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Спасибо за контакты!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Кушайте на здоровье.

Только не берите мандарины с листочками. Под видом абхазских продают китайские. Не знаю хуже они или нет, но факт.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вчера на базе купили филе ментая,10 кг,по 150р за 1 кг. База находится по пути когда едешь из Видного в Домодедово,с правой стороны,не доезжая Карусели. Раньше тоже там брали. Не знаю,дорого или дёшево,и про качество тоже ничего не могу сказать,но сколько ели,ничего небыло,никто не отравился.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вчера на базе купили филе ментая,10 кг,по 150р за 1 кг. База находится по пути когда едешь из Видного в Домодедово,с правой стороны,не доезжая Карусели. Раньше тоже там брали. Не знаю,дорого или дёшево,и про качество тоже ничего не могу сказать,но сколько ели,ничего небыло,никто не отравился.

Рыбное филе лучше не покупать, там много воды наморожено. Лучше купить тушки рыбы, разделать ее и запечь. Это вкуснее и дешевле будет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Рыбное филе лучше не покупать, там много воды наморожено. Лучше купить тушки рыбы, разделать ее и запечь. Это вкуснее и дешевле будет.

Да фиг с ней,с водой,лишь бы продукт небыл испорчен. А что вообще за база такая ? Кто там бывает ещё из форумчан ? Были там какие нибудь случаи типа отравлений ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Да фиг с ней,с водой,лишь бы продукт небыл испорчен. А что вообще за база такая ? Кто там бывает ещё из форумчан ? Были там какие нибудь случаи типа отравлений ?

http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=39541entry524325

Закупался не раз. Брал треску, лосося в тушках и "стейками", рыбу-черт, ледяную, тушенку и еще что-то. Один раз попал лосось в "стейках" непригодный для запекания и жарки, ушел в отварном виде.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=39541&#entry524325

Закупался не раз. Брал треску, лосося в тушках и "стейками", рыбу-черт, ледяную, тушенку и еще что-то. Один раз попал лосось в "стейках" непригодный для запекания и жарки, ушел в отварном виде.

Вам попался испорченный лосось ? Почему оказался непригоден для жарки и запекания,а для варки подошёл ?

Изменено пользователем Lam

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вам попался испорченный лосось ? Почему оказался непригоден для жарки и запекания,а для варки подошёл ?

Я бы не сказал, что испорченный, скорее всего при разделке на рыбзаводе повредили желчный пузырь и при жарке "стейки" горчили. При варке горечь уходила. Позже вспомнил, что можно было "стейки" вымочить в молоке. горечь ушла бы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Как бы чего перекупщики не подмешали.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

вот здесь рыба неплохая и не очень дорогая.копченая,солёная.https://maps.yandex.ru/?text=%D1%80%D0%B8%D1%84%20%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0&oid=1019499269&ol=biz&sll=37.651047%2C55.562290&sspn=0.016457%2C0.009327&source=wizbiz_new_map_single&sctx=BgAAAAEAHThnRGnPQkCNl24Sg%2BBLQFOzB1qBofI%2Fl%2BSAXU0e7D8CAAAAAQIBAAAAAAAAAAHXZvLao6MZ09UAAAABAACAPw%3D%3D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

вот здесь рыба неплохая и не очень дорогая.копченая,солёная

http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=40788&st=20#entry552242

Как бы чего перекупщики не подмешали.

Им это надо?

Мы по второму кругу за полгода пошли про рыбу и склад-холодильник - http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=40788&st=0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=40788&st=20#entry552242

Им это надо?

Мы по второму кругу за полгода пошли про рыбу и склад-холодильник - http://vidnoeforum.com/index.php?showtopic=40788&st=0

Всякое бывает. Рыба могла растаять по дороге,начала портиться,а продать надо,вот и могли чего то подмешать,что бы пахла как надо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Всякое бывает. Рыба могла растаять по дороге,начала портиться,а продать надо,вот и могли чего то подмешать,что бы пахла как надо.

Не уверен, что после разморозки кто-то будет заморачиваться подмешиванием чего-то и проводить именно сухую заморозку, рыба как раз и имела ее, т.е. была не смерзшимся блоком, а отдельными кусками.

На складе не советую брать стейки smile.png семги\лосося мурманского сухой заморозки.

PS Если все время думать, что вас обманут\отравят, то это обязательно случится :). Надо быть внимательным и осторожным, но не переходить в состояние паранойи.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

У нас филе ментая одним блоком. Когда его варишь,он рассыпается на мелкие части.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

   Осенью в Домодедово поддельным коньяком "Лезгинка" и виски травились, сейчас в Иркутской области уже более 70 человек пострадали с летальным исходом. Причём не все пили "Боярышник", 2 сорта дорогой водки тоже привели к смерти людей. 

  - Президент РФ Владимир Путин поручил ужесточить правила производства и оборота спиртосодержащей продукции, усилить наказание за их нарушение и изменить акцизы на алкоголь для снижения спроса на суррогаты, сообщила в среду пресс-служба главы государства. (Т.е. цена на водку будет снижена, - пей, залейся! Один умный экономист на Эхе Москвы сказал, что для борьбы с алкоголизмом лучше идти по другому пути – снижать цены на более низкоградусный алкоголь, - вино и пиво, - «развивать культуру пития», цивильнее будет, как на Западе).- http://www.vestifinance.ru/articles/79192

Как уберечься - https://life.ru/t/звук/948737/provoloka_zazhighalka_butylka_kak_samomu_otlichit_etilovyi_spirt_ot_mietilovogho - Проволока, зажигалка, бутылка: как самому отличить этиловый спирт от метилового?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Производством,хранением и реализацией алкоголя должно заниматься только государство,а не частные фирмы и уж темболее не травители !!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А никто не знает поблизости хорошей рыбной базы с охлажденной рыбой типа сибас, солнечник и с живыми ракушками - устрицами, вонголе, мидиями?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
38 минут назад, RVorobjov сказал:

А никто не знает поблизости хорошей рыбной базы с охлажденной рыбой типа сибас, солнечник и с живыми ракушками - устрицами, вонголе, мидиями?

У Карусели на ДОНу есть склад холодильник,мы там берём филе ментая,а вот есть ли там Ваши хотелки,не знаю.
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Там насколько я понимаю заморозка. Кстати, а "ледяная" рыба там есть? Уж очень она была вкусная в старые годы. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
28 минут назад, RVorobjov сказал:

Там насколько я понимаю заморозка. Кстати, а "ледяная" рыба там есть? Уж очень она была вкусная в старые годы. 

Есть.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опять напоминают нам о фальсификате в продуктах https://news.rambler.ru/business/35825034-rosselhoznadzor-rasskazal-o-massovoy-falsifikatsii-produktov-v-rossii/

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу